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舒舒與家人通力改造廢墟,成為內灣老街最受歡迎的店家之一。(攝影/盧育君) 舒舒與家人通力改造廢墟,成為內灣老街最受歡迎的店家之一。(攝影/盧育君)

和平街,位在內灣老街相對寧靜的一方,誰也想不到這裡曾是日治時期最熱鬧的旅宿街。曾就讀景觀設計系、且熱愛老房的舒舒,坦承當初承租時,這裡看起來真的很像廢墟,媽媽心都涼一半了,但還是與做木工的爸爸一起義無反顧投入。經過9個月的改造,舒舒保留原本老房的泥土、木材、紅磚等結構,特別打開屋頂,讓空間更明亮通風,並親手植下一片花園;再用乾燥花、貓咪小物來妝點,成了歐式鄉村風。

遷徙跟菓緣手工甜點合作,有抹茶控最愛的抹茶千層。(攝影/盧育君)© 由 Xinmedia Co., Ltd 提供 遷徙跟菓緣手工甜點合作,有抹茶控最愛的抹茶千層。(攝影/盧育君) 遷徙跟菓緣手工甜點合作,有抹茶控最愛的抹茶千層。(攝影/盧育君)

民宿早餐豐盛。(攝影/盧育君)© 由 Xinmedia Co., Ltd 提供 民宿早餐豐盛。(攝影/盧育君) 民宿早餐豐盛。(攝影/盧育君)

住宿附贈的下午茶,也是許多人遠道而來的美味,遷徙的甜點與「菓緣」手工甜點合作,抹茶千層是招牌必點,香濃且甜而不膩。早餐則由舒舒男友兼大廚Joe親手製作,起司麵包、歐姆蛋、薯塊、生菜,相當豐盛。

遷徙最受歡迎的民宿房型。(攝影/盧育君)© 由 Xinmedia Co., Ltd 提供 遷徙最受歡迎的民宿房型。(攝影/盧育君) 遷徙最受歡迎的民宿房型。(攝影/盧育君)

不斷遷徙的旅人歇歇腳步吧!不管是咖啡或旅宿的空間,百年老房的每個角落,都值得花上大半天細細品味。

地址:新竹縣橫山鄉內灣村和平街18號

參考來源